2012年07月03日
最近、パンぱかり焼いている(笑)
[ 料理・食べ物・食材 ]
まず気分転換にとあんぱんを焼き、
食べたいからと、ソーセージパンを焼き、
今日、あこがれのカレーパンにたどり付きました。
「パン生地だけ作るってそのあと面倒臭いじゃん?」
と思っていたのに。ちょっと慣れたらこれだ(笑)
こんなにハマるとは思ってなかった……。
昔、母もパン作りにハマってたなぁ。
このくらいのトシになると、1度は通る道なのか?ヾ(^^;)
カレーパン、一般的なレシピでは、焼くのではなく、パン粉付けて揚げるんですよね。
パンにパン粉つけるってどーよ(笑)
油分大敵なワタクシは、肥満防止のために、揚げずに焼くのであります。
あっさりしたカレーパンになります。
もうちょっと濃くてもいいのかな。
なので、カレーの具の中に、さいの目に切ったジャガイモやチーズを混ぜようかと思うんです。
そしたら、味に広がりがでそうな気がするんですよね!
たーのしみー!
投稿者 suzumari : 2012年07月03日 20:20
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