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2011年01月17日

湯気シリーズ:塩豚を使ったキムチ鍋

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塩豚 in キムチ鍋
塩豚 in キムチ鍋 posted by (C)すずまり

鳥はむの要領で下味を付けた豚バラブロックを使って、キムチ鍋をしました。
豚肉、キムチ、野菜類、豆腐、イカのつみれ(おまけ)にお湯だけだったのに、かなりいい出汁がでました!

投稿者 suzumari : 2011年01月17日 00:06

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