2010年07月19日
当面の楽しみは「食べるラー油手造りキット」
[ 料理・食べ物・食材 ]
楽しみ!早く作りたい!! カルディで買いました。あそこはヤバイね。 posted by (C)すずまり
「カルディ」は危険地帯!
コーヒー豆を買いに行くと、必ず辛ラーメンとか、グリーンカレーセットなどを買い込んでしまいます。今回はこれ、「食べるラー油手造りキット」。いつ造ろうかという楽しみがご褒美になっているこの頃です。
麺類に、炒め物にとすっかり島ラー油が調味料として定着してるんですが、なんだかんだいっても油。ラー油といえど、たいそうなカロリーです。フライドガーリック入りなんてことになったら、バッと回しかけるだけで100kcalはプラスされるでしょう。なので、炒め油を省略するなどの工夫を試みているところであります。
それにしてもこのブーム、いつまで続くんだろう。
手作りラー油&極うまレシピ---“食べるラー油”が自分で作れる! | |
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投稿者 suzumari : 2010年07月19日 10:31
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