2010年06月17日
自家製ラディッシュとバジルでサラダ
[ 料理・食べ物・食材 ]
自家製ラディッシュ入りサラダ posted by (C)すずまり
先日モンシロチョウの卵を駆逐したかと思ったけれど、案の定何匹もケムタンが育っており(-_-) 毎日見つけては駆除しているのだけど、必ずどこかに隠れてる!
そしてアテクシの大事なラディッシュの葉を食いやがる!
だからアテクシも奴らに負けないよう食べることにしました!
マヨネーズを付けて食べると美味しいですね(^^)
ウワサによれば、ラディッシュは根より葉のほうが栄養があるとかないとか。
バジルも巨大な葉をつけているので、1日に3~4枚は食べてもいい感じ。
どちらもサラダの色を引き締めてくれるので、非常にありがたい存在です。
投稿者 suzumari : 2010年06月17日 13:53
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