2009年12月21日
今朝の野菜スープ
[ 料理・食べ物・食材 ]
人参とじゃがいもと玉ねぎのスープ posted by (C)すずまり
今朝は人参、じゃがいも、玉ねぎ、コンソメでノンオイルの野菜スープ。
トロトロかつアツアツです。
この素材って、カレーやシチューの定番ですね。
こうやってミキサーにかけられてもおいしいですわ。
昨日はじゃがいもと玉ねぎのスープでした。
冷やせばビシソワーズ！
じゃがいものスープ posted by (C)すずまり
甘さととろみの鍵として、玉ねぎは欠かせませんね～。
これから定番野菜＋αで消費量が増えそうです。
野菜だけでトロトロになるので、料理の下ごしらえとしても使えそうな気がします。
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投稿者 suzumari : 2009年12月21日 06:49
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