2008年09月16日
メラミン
[ 日々の記録2008 ]
時事ドットコム：中国製アイスからメラミン＝汚染ミルクと同じ有害物質－香港
中国ってのは、、、、と思ったけれど、日本の商売人も似たようなもんだわな。
ところでメラミンが有害だというのは報道の通りだとして、なぜ混入したのかという原因を聞き逃しているようなあたくし……。
2007年に、メラミンが混入された中国企業産ペットフードがアメリカ等に輸出されて犬や猫が主に腎不全で死亡する事件があった。尿中でメラミンとシアヌル酸とが化学反応し生成した結晶（シアヌル酸メラミン：メラミンシアヌレート）が腎不全を引き起こしたと考えられている。[1]メラミンはペットフード中のタンパク含有量（窒素含有量）を多く見せかけるために混入されたものとみられる。メラミン自体の毒性は低い[2]。 2008年にも、中国の三鹿集団製粉ミルクが原因で乳幼児に腎臓結石患者が多数発症し、死亡者も発生した。この事件でも、牛乳生産者がタンパク含有量を水増しするために故意にメラミンを混入させたことが原因であった。
だそうです。あーペットフード問題んときのあれですか！ なるほど。
投稿者 suzumari : 2008年09月16日 21:41
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