2007年10月25日
ポンテギを食べてみたい
[ 料理・食べ物・食材 ]
夕べ、アニマルプラネットの「ドキドキアニマルビデオ」を見ていたら、虫を食べるのが大好きなアメリカの昆虫学者の話をやってました。生徒に料理を振舞うのがすきだそうでｗ それを見ていたら、韓国のポンテギを食べてみたくなりました。
普通でもいなごの佃煮を食べてましたが（なぜ母があえて食卓に乗せたり、弁当にいれるようになったのかは不明）、長野県民（特に伊那市民）になってから、蜂の子、ざざむしなども食べられるようになりました。当時一度だけ、蚕のさなぎの佃煮を飲み屋で食べたことがあったけど、要するにあれだよな？ と。さらに、ケーブルTVで最近流れ始めた美容クリームのインフォマーシャルでは、ポンテギはコラーゲンがたっぷり含まれているのでお肌によいとしておりまして、さらに興味津々なわけです。
伊那谷の珍味をセットでどうぞｗ
楽天で探してみたところ、ポンテギは1つだけ！
むむむ。やはり日本ではありえない食材なんですかねー。リアルに食べさせる店も少ないらしく、うちの近所に韓国料理屋をみつけましたが、メニューにありませんでした。他のメニューが普通にうまそうだったんで、近いうちに行ってみるつもりですが。サムゲタン食べてみたいんです！
投稿者 suzumari : 2007年10月25日 11:33
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