2007年02月11日
ミートソースとボロネーゼ
[ 料理・食べ物・食材 ]
昨夜の晩御飯は久しぶりにミートソースにしてみました!!!
レトルトですけど(-_-;
昔は結構自作したんだけど、最近はミートソース自体食べる頻度が減ってしまったので、たまに食べるときはレトルトです。……って言い訳してもしょうがないけどｗ。要するに、腹減った！となってから小一時間コトコト煮るのが……というわけであります(苦笑) ゆえにパスタを作るにしてもペペロンチーノ系だったりします。ニンニクが好きだし、早いので。
子どもの頃は母の作るミートソースが好きだったなー。我が家のハゲタカの異名を持っていた（勝手に持たされた）あたくしは、可能な限りお代わりしてましたね！
つか、いたいけな（？）ムスメに向かってそういうこと言うか？＞実家
ハイエナと言われたこともあるよ。当時家族そろって「野生の王国」を見るのが好きだったせいもあるけど。
で、ミートソースですけど、外食してもどういうわけかミートソースのパスタをオーダーしなくなった。というか、その名前をみかけることがなく、ちょっと不思議。ココだけの話し、子どもはミートソースで、大人はボロネーゼなの？なんて思ったりしてましたの。
ミートソース - Wikipedia
ボロネーゼボロネーゼ（ミートソース）
Spaghetti alla bolognese
なるほどね～♪（CHINTAIのCM風）
ちなみにこちらはこんにゃくパスタのミートソースとカルボナーラ。
最近ヤバいからねぇ……。
こちらは学校給食のソフト麺とミートソースがモチーフのファスナーフックですって。
投稿者 suzumari : 2007年02月11日 10:54
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